Ragaz Catering betreut gleichzeitig Firmenanlässe, Privatveranstaltungen und grosse öffentliche Events. Bereits 2018 entschied sich das Unternehmen, den gesamten flexiblen Personalbedarf über Coople abzuwickeln. Seither wächst der Bedarf an flexiblen Mitarbeitenden kontinuierlich – parallel zum Unternehmenswachstum.
Gleichzeitig bleibt das Event-Catering-Geschäft von Natur aus dynamisch. Teilnehmerzahlen ändern sich kurzfristig, Veranstaltungen überschneiden sich und zusätzliche Anforderungen entstehen oft erst kurz vor dem Event.
Vor diesem Hintergrund ist es entscheidend, flexibel auf den Personalbedarf reagieren zu können und die passenden Service- und Küchenmitarbeitenden projektübergreifend dort einzusetzen, wo sie gerade benötigt werden.
Um den flexiblen Personalbedarf effizient zu steuern, nutzt Ragaz Catering Coople als zentrale Plattform für den Einsatz externer Mitarbeitender.
Für jedes Projekt stehen bestehende Coople-Unterkonten zur Verfügung. So können die jeweiligen Projektleitenden ihre Einsätze eigenständig verwalten und gleichzeitig innerhalb einer gemeinsamen Struktur arbeiten.
Jeder Projektleiter baut zudem einen eigenen Pool bewährter Mitarbeitender auf. Diese können bei Bedarf auch projektübergreifend mit anderen Teams geteilt werden. Dadurch entfällt wiederholtes Onboarding und erfahrene Mitarbeitende können schneller dort eingesetzt werden, wo sie gebraucht werden.
Über Coople besetzt Ragaz Catering vor allem Service- und Küchenpositionen. Die Plattform ist heute ein fester Bestandteil der täglichen Personalplanung im gesamten Projektmanagement-Team.
Die Zusammenarbeit zwischen Ragaz Catering und Coople besteht seit zehn Jahren und spiegelt sich in einer kontinuierlichen Nutzung der Plattform wider. Über alle Projekte hinweg wurden bereits mehr als 34'700 Arbeitsstunden bestätigt, vom Kunden genehmigt und lohnrelevant erfasst.
Den grössten Anteil der geleisteten Stunden übernehmen Service- und Küchenmitarbeitende. Gemeinsam machen sie über 80% aller erfassten Arbeitsstunden aus.
Auch der Umfang der Einsätze zeigt die Skalierbarkeit der Zusammenarbeit: In Spitzenzeiten setzte Ragaz Catering innerhalb eines Jahres mehr als 200 unterschiedliche Coople-Mitarbeitende ein.
Mit dem Wachstum von Ragaz Catering wächst auch die Zusammenarbeit mit Coople kontinuierlich weiter. Die Partnerschaft entwickelt sich laufend und bietet weiteres Potenzial, um zukünftiges Wachstum gemeinsam zu unterstützen.
Ragaz Catering ist ein Schweizer Event-Catering-Unternehmen, das sich auf hochwertige Speisen- und Getränkeservices für Firmenanlässe, Privatveranstaltungen und grosse öffentliche Events spezialisiert hat.
Seit 2018 arbeitet Ragaz Catering mit Coople zusammen. Beide Unternehmen bauen ihre Zusammenarbeit kontinuierlich aus und setzen auch künftig auf eine starke Partnerschaft, um weiteres Wachstum gemeinsam erfolgreich zu begleiten.
