VA1000 Banquet Stationskellner*in

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Restaurationsfachmann/frau, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Im suchen wir dich! Foodrunner LUX Restaurant Eingang R; LUX Restaurant & Bar (Eingang Terrasse) melden Kleidung: Stoffhose blau oder schwarz, schwarze Schuhe -weisse Bluse/Hemd muss selbst mitgebracht werden & Flaschenöffner, Schürze wird im Restaurant gestellt. Allgemeine Regelungen: - Ein Zapfenzieher musst du selbst mitbringen - Achte auf ein dezentes und gepflegtes Erscheinungsbild (siehe Dresscode) - Verhalten im Gastbereich nach Anweisung Zwingend B2 Deutschkenntnisse Deine Aufgaben: - Führen einer eigenen Station mit bis zu 20 Gästen - Vor- und Nachbereitung (Reinigung und Logistik) - Optimale Gästebetreuung unter Einhaltung der klassischen Servicestandards - Einzelinkasso (bei Bedarf Kassenschulung vor Ort) - sorgfältiger Umgang mit Arbeitsmaterialien - Einhalten der Hygienevorschriften Verpflegung: Wasser und Kaffee stehen kostenfrei zur Verfügung. An Abenden und Wochenenden steht der Snackautomat zur Verpflegung zur Verfügung. Es besteht die Möglichkeit eigene Speisen mitzubringen, im Kühlschrank einzulagern und in den dafür vorgesehenen Mikrowellen aufzuwärmen. Für deinen Einsatz bei uns, stehen dir Garderoben-Räumlichkeiten mit Spinden zur Verfügung. Die Verfügbarkeit der Spinde mit Zahlencode ist knapp, daher stehen dir zusätzlich Spinde zur Verfügung, für die du ein Vorhängeschloss benötigst. Damit du deine persönlichen Gegenstände in jedem Fall aufbewahren und verschliessen kannst, empfehlen wir dir zur Sicherheit ein persönliches Vorhängeschloss (Bsp. ABUS-Schloss) mitzubringen. Bitte beachte, dass wir für jegliche Gegenstände, die in den Garderoben-Räumlichkeiten aufbewahrt werden, keine Haftung übernehmen. WICHTIG: Keine Parkplätze vorhanden. Wir freuen uns auf dein Interesse.

Industry

Gastronomie / Hotel