Koch / Köchin

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Sie sind zuständig für das Zubereiten der Mahlzeiten unserer Bewohnenden und Mitarbeitenden. Die Hauptmahlzeit am Mittag umfasst rund 80 Menus. Sie arbeiten in einem kleinen Team. Sie leiten dabei auch Bewohnende an, die ihren Arbeitsplatz im Gastronomiebereich haben. Wir verpflegen nur intern und haben keinen öffentlich zugänglichen Bereich wie zum Beispiel Cafeteria oder Restaurant. Wir setzen Erfahrung voraus und erwarten, dass das Anleiten von Bewohnenden für Sie eine zusätzliche Motivation darstellt.

Industry

Gastronomie / Hotel