Alleinkoch

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Sie sind ein erfahrener Chef und suchen eine spannende und anspruchsvolle Arbeitsumgebung? Dann sind Sie bei SA genau richtig! Wir suchen einen Alleinkoch für unser Kaffee-Restaurant in Düdingen, der etwa 60% seiner Arbeitszeit pro Monat einsetzen kann. Ihre Arbeitszeiten werden hauptsächlich von 9:00 bis 15:00 Uhr von Montag bis Freitag sein. Sie werden die Speisekarte nach den Vorgaben unserer Gerantin erstellen und den Einkauf bei unseren ausgewählten Lieferanten tätigen. Als Alleinkoch sind Sie verantwortlich für: - Die fachgerechte Zubereitung der Speisen - Den reibungslosen Ablauf des Mittagsservices - Die Zusammenarbeit mit dem Serviceteam - Den Unterhalt und die Sauberkeit der Küche, des Lagers, der Maschinen und Gerätschaften Zusammen mit unserer Gerantin werden Sie außerdem die Kalkulation der Verkaufspreise und Inventare erstellen. Sie tragen die Verantwortung für die Rentabilität der Küche. SA bietet Ihnen eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team. Wir legen großen Wert auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre und unterstützen Ihre fachliche Weiterentwicklung. Wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertiges Essen haben und gerne in einem professionellen Umfeld arbeiten, dann bewerben Sie sich noch heute als Alleinkoch bei SA! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Industry

Gastronomie / Hotel