Chef de Partie Gardemanger

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Toller Aushilfsjob an traumhafter Lage: Für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm suchen wir eine flexible Persönlichkeit als Chef de Partie Gardemanger mit folgenden Aufgaben: - Erstellen von Mise en place - Unterstützung des Küchenteams in der kalten Küche und Produktion - Einhalten der Hygiene gemäss HACCP Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Industry

Gastronomie / Hotel