OPPORTUNITE EN FIXE - Maître d'hôtel & Formateur - Bilingue Anglais - AVEC EXPERIENCE

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Pay
CHF13’127.57
CHF24.91/h
Start date and shifts

21 May 2025 · 62 shifts

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Job role
Barmitarbeiter
Job description

Date d’entrée en fonction : Mai 2025 | Type de contrat : CDI Logement : Possibilité de logement durant la période d’essaie Horaires saisons : très flexible, week-end possible, 2 jours de congés consécutifs, 43,5h/semaine Hors saison : 8h00 – 17h00 du lundi au vendredi (quelques exceptions lors d’activités avec les apprenants) Situé au cœur des Alpes suisses, à -sur-Ollon, le est bien plus qu’un simple hôtel : c’est un lieu de vie et d’apprentissage, où hospitalité et éducation se rencontrent. Missions principales: -Superviser le personnel de salle et de réception, composé en grande partie d’étudiants, pour garantir une coordination efficace. -Assurer la gestion des coûts en contrôlant les inventaires. -Former et encadrer le personnel de salle pour garantir le respect des normes d'hygiène et de qualité. -Collaborer avec d'autres départements, notamment la cuisine, pour garantir une expérience client exceptionnelle et cohérente. -Maintenir un environnement de travail positif et motivant en encourageant le développement professionnel et la collaboration au sein de l'équipe. -Organiser, préparer et conduire des sessions de cours théoriques et pratiques. -Contribuer au bon déroulement des opérations journalières. Profil recherché: -Bilingue anglais - français, parfaite maîtrise de l’écrit et de l’oral dans les deux langues. -Diplôme d’une école hôtelière ou formation jugée équivalente. -2-5 ans d’expérience professionnelle dans l’hôtellerie (expérience de stage incluse). -Excellente connaissance du pack office (Word, Excel, Powerpoint) & d’Oracle (Micros, Opéra) -Polyvalent, tant sur le plan opérationnel qu’administratif. -Flexibilité d’horaire et disponibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés selon les besoins opérationnels

Industry

Gastronomie / Hotel

Job location

Ollon 1884

Full address will be shown once hired for the job.