Standchef kleine Box, Foodtrailer, Fussballstadion [link hidden]

Experience level

Ungelernt

Servicemitarbeiter/in mit Freude am Bedienen und am Umgang mit Gästen. Teamfähigkeit ist Voraussetzung.

Job description

Für die Events im Fussballstadion St. Gallen suchen wir als Standchef Dich: Deine Aufgaben: o Koordination und Kontrolle der Arbeitsprozesse und deren Arbeitspakete o Bedienen der Kasse o Produkte für ständige Verkaufsbereitschaft erstellen inkl. Nachproduktionen (Hot -Dogs, Getränke, etc.) o Schnittstelle zwischen Boxenteam und Leitungsteam des Events o Laufende Kommunikation und Feedbacks an seine Vorgesetzten o Umsetzung der Vorgaben „Food- Safety“, HACCP, der Genossenschaft Ostschweiz. o Allg. Reinigungsarbeiten (Geräte, Gestelle, Counter, Stehtische, Boden, Geschirr etc.) o Umsetzung der Produktionsabläufe gemäss Vorgaben der Vorgesetzten Anforderungen o Führungsqualität o Verantwortungsbewusstsein o Kommunikationsstärke, gute Deutschkenntnisse o Spass an der Arbeit, Fähigkeit in einem Team zu arbeiten, belastbar und flexibel o Ausstrahlung, Motivation und Vorbildfunktion o Hohe Flexibilität hinsichtlich der Einsatzzeiten Verantwortung o Mitverantwortung für eine gleichbleibende hochwertige Qualität und Präsentation der Speisen o Verantwortlich für die Bargeldabwicklung und Kassenabrechnung o Verantwortlich für die Kontrolle der Arbeitszeiten o Verantwortung für die Sauberkeit in der Foodbox, Infrastruktur und Kühlanlagen gemäss Vorgaben Wir arbeiten im Stadion mit verschiedenen Schichten. Die genaue Einsatzplanung inkl. Einsatzzeit (Schicht) erhalten Sie einige Tage vor dem Einsatz. Die Schichtzeiten im Coople-Inserat sind nicht relevant. Flexibilität wird vorausgesetzt.

Industry

Gastronomie / Hotel