Koch / Köchin

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

•Verantwortlich für die Banketts Mittag und Abend •Zubereitung der Gerichte für den à la carte und Seminarbereich •Einhalten der HACCP Richtlinien und der persönlichen Hygiene •Mittag- und Abendservice

Industry

Gastronomie / Hotel