Allrounder / Küchenaushilfe

Experience level

Ungelernt

Hobby-Koch/Köchin mit Freude am Kochen und an der Verarbeitung von Lebensmitteln. Teamfähigkeit ist Voraussetzung.

Job description

Zur operativen Unterstützung unserer Küche suchen wir eine belastbare, flexible Allrounder Küchenaushilfe, die dort einspringt, wo sie gebraucht wird. Fokus: reibungsloser Ablauf im Tagesgeschäft. - Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen (warme Hauptspeise, Sandwiches, Früchte, Salate, etc.) - Mise en place, einfache Koch- und Schneidearbeiten - Abwasch, Reinigung von Arbeitsflächen und Geräten - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Allgemeine Unterstützung des Küchenteams im laufenden Betrieb

Industry

Gastronomie / Hotel