Koch Produktion’s Küche

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Sind Sie ein leidenschaftlicher Koch, der es liebt, exquisite kalte Speisen zuzubereiten? AG, Ihr zuverlässiger Partner im Catering-Bereich, sucht derzeit einen talentierten Koch für die Produktion der kalten Küche. Seit 1999 bieten wir in Basel und der Region kreative kulinarische Konzepte, die den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht werden. In dieser temporären Position haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität zu entfalten und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich auf Qualität und Professionalität konzentriert. Sie tragen dazu bei, einzigartige kulinarische Erlebnisse für unsere Kunden zu schaffen und die hohen Standards von AG zu vertreten. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: - Zubereitung von kalten Speisen gemäß den Rezepten und Präsentationsstandards - Sicherstellung der Qualität und Frische der verwendeten Zutaten - Vorbereitung und Anrichten von Buffets und Platten - Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene in der Küche - Zusammenarbeit mit anderen Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen Erforderliche Fähigkeiten: - Erfahrung in der Zubereitung kalter Speisen (Catering oder Gastronomie) - Kreativität und Gespür für ansprechende Präsentation - Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke - Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und effiziente Lösungen zu finden - Flexibilität in Arbeitszeiten und Bereitschaft zur Schichtarbeit Wenn Sie eine Leidenschaft für die Kulinarik haben und in einer dynamischen Umgebung arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Werden Sie Teil des -Teams und tragen Sie dazu bei, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen!

Industry

Gastronomie / Hotel