- Cuisinier(ière)

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Nous recherchons des cuisiniers(-ières) motivé(e)s pour renforcer notre équipe. Responsabilités : • Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les normes de l'établissement. • Respecter les recettes et les procédures de cuisson établies. • Assurer la mise en place des ingrédients avant le service. • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide. • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. • Respect et application des directives ISO et HACCP. Profil recherché : • Expérience confirmée en tant que cuisinier. • Connaissance des techniques culinaires de base et avancées. • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. • Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication. Merci de venir équipé(e) de chaussures de sécurité ainsi que d'une tenue de cuisine noire. Appeler le numéro indiqué dans la personne à contacter, afin qu'une personne vienne vous ouvrir la porte.

Industry

Gastronomie / Hotel