Chef de Partie Saucier Ruhetagablösung

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Diese Ausschreibung ist zur Ablösung der Ferientage. Ihr Arbeitstag beginnt um 9.30 Uhr und endet um ca. 21.00 Uhr. Als gelernter Koch sind Sie zuständig für das tägliche Mise en Place und die Produktion für den eigenen Posten. Durch Ihre zwei- bis dreijährige Berufserfahrung und der Freude am Kochberuf fällt es Ihnen leicht, sich in unserem Betrieb zu integrieren und schätzen die Eigenproduktion der vielen hausgemachten Speisen. Ihre Flexibilität und Kreativität zeigt sich im Mittag- und Abendservice. Die Einhaltung der Hygienevorschriften ist für Sie selbstverständlich und am Tagesende gehört die Postenreinigung dazu.

Industry

Gastronomie / Hotel