Koch

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Das , ein historisches Juwel mit nearly 300 Jahren Geschichte, sucht einen talentierten Koch, der leidenschaftlich für die Schweizer Küche brennt! Wenn Sie in einem charmanten, traditionellen Ambiente arbeiten möchten, sind Sie bei uns genau richtig. In der Rolle als Koch sind Sie Teil eines engagierten Teams, das Gäste aus aller Welt mit authentischen Schweizer Gerichten verwöhnt. Unsere Küche ist bekannt für ihre saisonalen Spezialitäten, darunter köstliche Rösti, Bratwurst mit Zwiebelsauce, Käse-Fondue und viele andere Leckereien. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen kulinarischen Fähigkeiten einzubringen und täglich neue, aufregende Gerichte zu kreieren. **Die Hauptaufgaben umfassen:** - Zubereitung und Präsentation von köstlichen Schweizer Spezialitäten - Sicherstellung einer hohen Qualität und Präsentation der Speisen - Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung von Arbeitsabläufen - Unterstützung bei der Planung und Umsetzung saisonaler Menüs **Gesuchte Fähigkeiten:** - Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Küche eines Restaurants oder Hotels - Leidenschaft für die Schweizer Küche und Kreativität beim Kochen - Fähigkeit, effizient in einem Team zu arbeiten - Ausgezeichnete Organisations- und Zeitmanagementfähigkeiten - Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen Bitte beachten Sie, dass die Position eine temporäre Anstellung ist. Dies ist nicht nur eine großartige Gelegenheit, Ihre Kochkünste in einem historischen Ambiente auszuleben, sondern auch eine Chance, an einem Ort zu arbeiten, der seit fast 300 Jahren für seine Gastfreundschaft bekannt ist. Wenn Sie bereit sind, Teil unserer Tradition und unseres Teams zu werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Kommen Sie zu uns ins und erleben Sie die „Schweizerische Gemütlichkeit“ hautnah!

Industry

Gastronomie / Hotel