Koch a la carte

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

AG - bietet eine aufregende Gelegenheit für erfahrene Köche, die leidenschaftlich gerne in der Gastronomie arbeiten! Wir suchen einen talentierten a la carte Koch, der unser Küchenteam in unserem charmanten in Basel verstärken kann. In dieser temporären Position haben Sie die Möglichkeit, in einer lebendigen Umgebung zu arbeiten, in der Kreativität und kulinarisches Können geschätzt werden. Sie werden für die Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten verantwortlich sein und dabei unsere Gäste mit großartigem Essen und erstklassigem Service verwöhnen. Hauptaufgaben umfassen: - Zubereitung von a la carte Gerichten nach den Vorgaben des Küchenchefs - Sicherstellung von hohen Qualitätsstandards beim Kochen und Anrichten der Speisen - Kreative Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten - Bestandskontrolle und rechtzeitige Bestellung der notwendigen Zutaten Anforderungen: - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation - Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie - Leidenschaft für das Kochen und kreativität in der Küchenpraxis - Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten - Flexibilität und Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten Wenn Sie ein engagierter und kreativer Koch sind, der gerne mit hochwertigen Zutaten arbeitet und in einem fantastischen Team, das den persönlichen Kontakt zu den Gästen schätzt, arbeiten möchte, dann bewerben Sie sich noch heute! Entfalten Sie Ihre Kochkünste bei AG - und erleben Sie eine erfüllende Zeit in unserer gastronomischen Familie!

Industry

Gastronomie / Hotel