Chef de Partie Saucier

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Dies ist eine fantastische Gelegenheit für einen erfahrenen Chef de Partie Saucier, der sich neuen Herausforderungen stellen und in einem renommierten für Schweizer Küche arbeiten möchte! in Zürich, Schweiz, sucht derzeit einen talentierten und leidenschaftlichen Chef de Partie Saucier, um unser Küchenteam zu unterstützen. Ihre Aufgaben umfassen: - Produktion - Kochen à la minute mit einem kühlen Kopf, auch unter Zeitdruck - Zubereitung von Gerichten à la carte nach hohen Qualitätsstandards - Durchführung von Mise en place für einen reibungslosen Küchenablauf - Teamarbeit und Zusammenarbeit mit anderen Küchenkollegen - Zubereitung von Schweizer Spezialitäten wie Schnitzel und Cordon bleu - Arbeiten "à la minute" für frische und köstliche Gerichte Als Chef de Partie Saucier im haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kochkunst in einem dynamischen und professionellen Umfeld zu entfalten. Wir bieten eine wettbewerbsfähige Vergütung und die Chance, Teil eines engagierten Teams in einer der führenden Gaststätten Zürichs zu sein. Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellente Schweizer Küche haben, gerne in einem lebhaften Umfeld arbeiten und über die erforderlichen Fähigkeiten verfügen, um als Chef de Partie Saucier zu glänzen, dann bewerben Sie sich jetzt und bringen Sie Ihr Talent ins ein!

Industry

Gastronomie / Hotel