Chef de Partie Entremetier

Experience level

Ungelernt mit >20 Monaten Erfahrung

Personen ohne eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Koch mit mehr als 20 Monaten Erfahrung oder Personen mit eidgenössischem Berufsausbildungszertifikat (EBA) und weniger als drei Jahren Berufserfahrung.

Job description

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir für einen temporären Einsatz einen engagierten Chef de Partie Entremetier. Deine Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service Mise en Place, Produktion und Präsentation auf hohem Niveau Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards Mitverantwortung für die Koordination und Anleitung des Küchenteams Das bringst du mit: Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Erfahrung in vergleichbarer Position Fachliche Kompetenz und Organisationstalent Belastbarkeit und Flexibilität, auch in hektischen Situationen Teamorientierte, verantwortungsbewusste Persönlichkeit Wir bieten: Modern ausgestattete Küche in einem renommierten Dynamisches, motiviertes Team Verpflegung und Unterkunft während des Einsatzes

Industry

Gastronomie / Hotel