A la Carte & Bankett Koch

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Begeistert von der Gastronomie und auf der Suche nach einer flexiblen und spannenden Herausforderung? Die AG, das , sucht einen talentierten Chef, der unser dynamisches Küchenteam verstärkt! In dieser temporären Position sind Sie verantwortlich für die Mise en Place und die Zubereitung von A la Carte- und Bankettgerichten. Unser liegt in der malerischen Umgebung von Horw, und wir bieten unseren Gästen eine hervorragende kulinarische Erfahrung. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: * Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von A la Carte- und Bankettgerichten * Flexibilität bei der Arbeit an verschiedenen Positionen in der Küche * Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsbereichs * Unterstützung des Küchenteams bei der Einhaltung der Lebensmittelstandards und HACCP-Richtlinien **Erforderliche Fähigkeiten:** - Erfahrung in der Gastronomie und im à la carte Kochen - Flexibilität in Arbeitszeiten und Bereitschaft zu Schichtarbeit - Teamplayer mit einer Leidenschaft für gutes Essen - Führerschein (Auto erforderlich) und Fähigkeit, nach Horw zu pendeln - Ein hohes Maß an Kreativität und Belastbarkeit Unsere Anstellung im Schichtbetrieb beginnt um 10:30 Uhr und endet gegen 21:00 Uhr. Parkmöglichkeiten sind vorhanden – ein Plus für jeden Mitarbeiter! Wenn Sie bereit sind, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten und unsere Gäste mit köstlichen Gerichten zu begeistern, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Werden Sie Teil unseres Teams im schönen und gestalten Sie die kulinarischen Erlebnisse unserer Gäste mit!

Industry

Gastronomie / Hotel