Chef de Rang

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Restaurationsfachmann/frau, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

& sucht einen engagierten und leidenschaftlichen Chef de Rang, um unser familiäres Team zu verstärken. Wenn Sie eine offene und gesprächige Persönlichkeit sind und die Philosophie „Coming Home to Friends“ leben, dann sind Sie bei uns genau richtig! In dieser vorübergehenden Position sind Sie dafür verantwortlich, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis im Herzen der Schweiz zu bieten. Ihre herzliche Art wird die Stimmung auflockern und den Teamgeist fördern. Sie nehmen gerne Eigeninitiativ und arbeiten selbstständig, um sicherzustellen, dass unsere Gäste sich wie zu Hause fühlen. Ihre Aufgaben umfassen: - Tägliche Gästebetreuung und Beratung beim Verkauf von Weinen, Aperitifs und Digestifs auf höchstem Niveau - Fachgerechtes Servieren von Wein und Schaumwein - Erstellung von täglichen Weinempfehlungen in Absprache mit den Vorgesetzten und dem Küchenteam - Durchführung sämtlicher Aufgaben im Back-Office - Gewissenhafte Kassenführung und ordnungsgemäße Abrechnung - Beaufsichtigung einer Station im gehobenen Service Unsere Gäste sind unser wichtigster Fokus, und wir freuen uns darauf, Ihnen die Werkzeuge an die Hand zu geben, um Ihr Talent im Servicebereich zu entfalten. Sie profitieren von einem freundlichen Arbeitsumfeld, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team weiterzuentwickeln. Wenn Sie ein Serviceprofi sind, der in einer inspirierenden und herzlichen Umgebung arbeiten möchte, bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres außergewöhnlichen Teams im & !

Industry

Gastronomie / Hotel