Koch / Chef de partie Entremetier

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Wir suchen eine zuverlässige / pünktliche Person für die Stelle als Koch . EFZ ist Voraussetzung , Einsatzzeiten sind jeweils 09.00-14.00 / 18.00- 22.00 also mit Zimmerstunde. Nebst der Herstellung der Speisen sind sie für die Hygiene auf dem Posten verantwortlich. Wir bieten eine kleine Mittagskarte an. Die a la Carte Karte Abends ist überschaubar und das meiste ist rezeptiert und somit mit der notwendigen Motivation absolut zu realisieren. Ich lege Wert auf einen freundlichen Umgangston. Wir arbeiten respektvoll miteinander. Hygienisches Verhalten, Kreativität und die Sprache Deutsch sowie jede weitere Fremdsprache sind Grundvoraussetzungen für diesen Job. Leute die aus der Region kommen haben definitiv einen Vorteil. Wir können keine Zimmer anbieten. Während der Zimmerstunde kann man gerne in der Lobby bleiben oder in einem seperaten Raum. ( Ohne Komfort) Alles weitere wird mit dem Küchenchef oder seinem Stv. vor Ort besprochen.

Industry

Gastronomie / Hotel