Koch/Köchin mit Zusatzfunktionen

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Wir befinden uns in einer spannenden Entwicklungsphase: Ab September 2026 ziehen wir mit unserer an einen neuen Standort in Wollishofen. Es erwartet dich ein abwechslungsreiches Umfeld mit viel Gestaltungsspielraum, in dem du aktiv mit anpacken und die Weiterentwicklung unseres Betriebs mitprägen kannst. Aufgabenbereich: -Mitarbeit in der auf allen Stationen, insbesondere bei der Zubereitung von Menüs sowie der Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs -Verantwortung für den Unterhalt der Infrastruktur und die Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP) -Unterstützung bei der Organisation und Bereitstellung der täglich produzierten Mahlzeiten -Mitarbeit bei der Planung und Koordination der Produktionsabläufe -Unterstützung des Produktionsleiters bei administrativen Aufgaben und organisatorischen Themen Anforderungen: -Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation -Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie oder von Vorteil -Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise -Gute organisatorische Fähigkeiten sowie Belastbarkeit in einem dynamischen Umfeld -Agogische Erfahrung oder Interesse an der Begleitung und Förderung von Teilnehmenden von Vorteil -Freude an der Zusammenarbeit in einem vielfältigen und integrativen Arbeitsumfeld Wir bieten: -Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert -Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und aktiv an der Weiterentwicklung des Betriebs mitzuwirken Perspektive auf eine langfristige Anstellun -

Industry

Gastronomie / Hotel