Einsatz in der à la carte Küche, Unterstützung des Teams

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Suchen Sie eine spannende Herausforderung nebst Ihrem alltäglichen Job in einer abwechslungsreichen und herausfordernden Umgebung? Dann sind Sie bei uns im genau richtig! Wir suchen einen Chef de partie für den Einsatz in der à la carte Küche, der unser Team unterstützen und entlasten kann. Die Einsätze sind alle mit Zimmerstunde. Die Arbeitszeiten sind von 09.00-14.00 und 18.00-22.00 Uhr. Zu Ihren Aufgaben gehören: - Unterstützung des Küchenteams - Erstellung der Mise en Place - Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - Vorbereitung und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs Wir bieten Ihnen eine angenehme Arbeitsatmosphäre, Sie werden Teil eines langjährigen, gut eingespielten Teams. Wenn Sie leidenschaftlich gerne kochen, belastbar sind und gerne im Team arbeiten, dann freuen wir uns auf Ihre Anmeldung!

Industry

Gastronomie / Hotel