689 Koch Aushilfe

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Aktive Mithilfe bei der Produktion der warmen und kalten Speisen in Zusammenarbeit mit dem Produktionsleiter und Küchenchef. Regeneration diverser Menüs und gezieltes Abfüllen für unsere Aussenstandorte. Erstellen der Mise en Place für den Folgetag.. Einhaltung HCCP , allgemeine Aufräum-und Reinigungsarbeiten und mithilfe im Office.

Industry

Gastronomie / Hotel