Barman - Poste CDI 100%

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Lohn
CHF8’133.12
CHF28.24/h
Startdatum und Schichten

24 Jan. 2022 · 36 Schichten

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Stelle
Service Gastronomie
Erfahrungslevel

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Restaurationsfachmann/frau, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Einsatzbeschreibung

Vos missions seront les suivantes : • L’accueil et la fidélisation de la clientèle, • La garantie de la qualité du service en adéquation avec le volume des clients, • La gestion des stocks et du matériel de bar, • La participation active à l’élaboration des cartes des boissons, cocktails et spiritueux, • La prise de commandes, les préparations et le service, • L’encaissement des consommations. Vous êtes doté(e) d’une excellente présentation et portez une très grande importance à la satisfaction des clients et à la qualité du service. Vous êtes de langue maternelle française et pratiquez couramment l’anglais. Vous avez d’excellentes compétences techniques dans le domaine du bar et connaissez parfaitement les vins, spiritueux et cocktails. Vous maîtrisez la création et la confection de cocktails et les techniques de vente liées. Avez-vous une expérience réussie en tant que Barman dans un grand établissement 4 ou 5 étoiles ? Vous êtes certainement le talent que nous recherchons.

Branche

Gastronomie / Hotel

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Arbeitsplatz

2000 Neuchâtel

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