Koch

Erfahrungslevel

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Einsatzbeschreibung

Das , ein historisches Haus mit Flair und Geschichte, sucht einen talentierten Koch! Wenn Sie leidenschaftlich über die Schweizer Küche sind und in einem charmanten, traditionellen Ambiente arbeiten möchten, sind Sie hier genau richtig. In der Rolle als Koch werden Sie Teil eines engagierten Teams, das Gäste aus aller Welt mit authentischen Schweizer Gerichten verwöhnt. Unsere Küche bietet saisonale Spezialitäten und ist bekannt für leckere Rösti, Bratwurst mit Zwiebelsauce, Käse-Fondue und viele weitere Köstlichkeiten. Sie haben die Möglichkeit, Ihre kreativen kulinarischen Fähigkeiten einzubringen und jeden Tag neue, aufregende Gerichte zu kreieren. **Die Hauptaufgaben umfassen:** - Zubereitung und Präsentation von köstlichen Schweizer Spezialitäten - Sicherstellung einer hohen Qualität und Präsentation der Speisen - Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung von Arbeitsabläufen - Unterstützung bei der Planung und Umsetzung saisonaler Menüs **Gesuchte Fähigkeiten:** - Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Küche eines Restaurants oder Hotels - Leidenschaft für die Schweizer Küche und Kreativität beim Kochen - Fähigkeit, effizient in einem Team zu arbeiten - Ausgezeichnete Organisations- und Zeitmanagementfähigkeiten - Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen Bitte beachten Sie, dass die Position eine temporäre Anstellung ist. Dies ist nicht nur eine großartige Gelegenheit, Ihre Kochkünste in einem historischen Ambiente auszuleben, sondern auch eine Chance, an einem Ort zu arbeiten, der seit fast 300 Jahren Geschichte und Gastfreundschaft pflegt. Wenn Sie bereit sind, Teil unserer Tradition und unseres Teams zu werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Kommen Sie zu uns ins und erleben Sie die „Schweizerische Gemütlichkeit“ hautnah!

Branche

Gastronomie / Hotel