Chef de Partie

Erfahrungslevel

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Einsatzbeschreibung

Toller Aushilfsjob an traumhafter Lage: Für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm suchen wir eine flexible Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant mit folgenden Aufgaben: - Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen: à la carte, Produktionsküche, Selbstbedienungs-Restaurant - Erstellen von Mise en place - Einhalten der Hygiene gemäss HACCP Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Branche

Gastronomie / Hotel