Chef de Partie (m/w/d) für die Casa Caminada in 7414 Fürstenau

Erfahrungslevel

Ungelernt

Hobby-Koch/Köchin mit Freude am Kochen und an der Verarbeitung von Lebensmitteln. Teamfähigkeit ist Voraussetzung.

Einsatzbeschreibung

Bist du ein leidenschaftlicher Koch, der in einer inspirierenden und kreativen Umgebung arbeiten möchte? Die AG sucht einen engagierten Chef de Partie für die Casa Caminada in Fürstenau, ein Teil der renommierten Caminada Group AG, die für kulinarische Spitzenleistungen steht! Als Chef de Partie bist du für die Zubereitung und Präsentation einer Vielzahl von Gerichten verantwortlich und spielst eine entscheidende Rolle in unserem Küchenteam, um die hohe Qualität und Kreativität unserer Speiseangebote sicherzustellen. Deine Leidenschaft für das Kochen und dein Auge für Details tragen dazu bei, dass jeder Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis hat. **Hier sind einige deiner Hauptverantwortlichkeiten:** - Zubereitung und Präsentation von Gerichten nach höchsten Standards - Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene im Küchenbereich - Unterstützung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte - Überwachung und Ausbildung von Küchenhilfen und Praktikanten - Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelvorschriften und -sicherheitsstandards **Erforderliche Fähigkeiten:** - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ) - Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in einem gehobenen Restaurant - Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen - Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten - Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit Die Position ist vorübergehend und bietet eine aufregende Gelegenheit, in einem innovativen Umfeld zu arbeiten, während du deine kulinarischen Fähigkeiten weiterentwickelst. Wir bieten dir nicht nur eine wettbewerbsfähige Vergütung, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu werden, das sich der Schaffung außergewöhnlicher gastronomischer Erlebnisse verschrieben hat. Wenn du daran interessiert bist, dein kulinarisches Talent in einer der besten Küchen der Schweiz zu entfalten, dann bewirb dich bei uns und werde Teil der Caminada Welt !

Branche

Gastronomie / Hotel