Koch/Köchin - SWISS Lounges Flughafen Zürich

Experience level

Gelernt

Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.

Job description

Du bist Koch/Köchin mit abgeschlossener Ausbildung und suchst eine spannende Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen in einem professionellen Umfeld einzubringen? Die DoN Switzerland AG sucht motivierte Köch:innen zur Unterstützung ihres Küchenteams für die Zubereitung hochwertiger Speisen für die SWISS Lounges am Flughafen Zürich. Hauptaufgaben: - Mitarbeit bei der Produktion und dem Anrichten hochwertiger Gerichte - Unterstützung bei der Warenannahme und Qualitätskontrolle - Einhaltung der HACCP- und Hygienestandards - Sauberhalten des eigenen Arbeitsbereichs und Mitverantwortung für Ordnung in der Küche - Unterstützung bei Lagerverwaltung, Bestandskontrollen und sachgemäßer Lagerung nach FIFO-/FEFO-Prinzipien - Teilnahme an internen Schulungen, Teambesprechungen und Weiterbildungen - Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung von Qualitäts- und Umweltstandards - Verantwortungsvolle und professionelle Repräsentation des Unternehmens Anforderungen: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder gleichwertig) - Berufserfahrung von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich - Leidenschaft für das Kochen und hohe Qualitätsansprüche - Zuverlässige, saubere und strukturierte Arbeitsweise - Teamfähigkeit, Lernbereitschaft und Eigeninitiative - Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen - Einwandfreier Strafregisterauszug und Wohnsitz in der Schweiz seit mindestens fünf Jahren - Interesse an einer langfristigen Anstellung Wenn du motiviert bist, Teil eines professionellen Küchenteams zu werden und Freude daran hast, Gäste mit kulinarischer Qualität zu begeistern, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Hinweis: Die Schichten sind fiktiv. Die Einsatzzeiten werden nach der Einstellungsentscheidung in Rücksprache mit dem Einsatzbetrieb definiert.

Industry

Gastronomie / Hotel